Moderne Design-Hotels

Sie lieben ein elegantes Ambiente und eine moderne Einrichtung mit dem gewissen Etwas? Dann entscheiden Sie sich für eines der exklusiven Design-Hotels in Südtirol! Dort wird Ihr Urlaub zu einem stilvollen Erlebnis in einer außergewöhnlichen und harmonischen Atmosphäre. Komfort...

Auf Shoppingkurs

Bozen eignet sich bestens, um ausgiebig Shoppen zu gehen. In der Stadt finden Sie die exklusivste Haute Couture genauso wie traditionelle Südtiroler Bekleidung, originales Kunsthandwerk und italienische Feinkost in all ihren Spielarten – auf jahrhundertealten Märkten, in urigen...

Filetto di manzo farcito Mediterraneo

Zutaten für 6 Personen 800 g Rinderfilet 6 getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten 2 Tomaten 150 g Blattspinat 100 g Parmaschinken 2 EL Crème Fraiche Schwarzer Pfeffer Meersalz 3 EL Olivenöl 4 Stiele Rosmarin 4 Stiele Thymian 2 Knoblauchzehen Bratenthermometer Das Rinderfilet längs...

Unsere Wein-Empfehlung für April

San Patrignano Aulente Rosso  IGT Sangiovese Rubicone 2012 0,75l Dieser Wein hat eine leuchtende rubinrote Farbe sowie ein ansprechendes, elegantes Säurespiel mit Aroma nach Johannisbeeren und Erdbeeren. Mit kräftigem Körper, ansprechender Länge und Schmelz am Gaumen ist er...