Blütenfesttage 

Ostern steht vor der Tür und gleichzeitig rückt der Frühling greifbar näher. Gleich ein paar Autostunden von hier ist es schon so weit: Im schönen Südtirol öffnen sich die ersten Blüten. Eine Region weiß das zu feiern. Lana ist die größte Apfelgemeinde Südtirols – jeder zehnt...

Genießer sind willkommen in der Trattoria La Piazza

Traditionsreiche, bodenständige Und Herzhafte Südtiroler Köstlichkeiten treffen auf die Ideen der Mediterranen Küche In der Küche von Gaetano Gueli, dem Küchenchef des La Piazza wird grundsolide gekocht. Saucen, Fonds, Pasta, Schlutzkrapfen, alles bereiten er und sein Team von...

Meraner Land in Südtirol. Ein harmonisches Zusammenspiel zwischen gestern, heute und morgen.

Die kulturelle Vielfalt in der Region Meraner Land zeigt sich so kontrastreich wie die Gegend selbst. In der Kleinstadt Meran findet man Promenaden, elegante Villen und die prachtvollen Fassaden der Grandhotels vor. Künstler, Modemacher und Designer haben sich früher wie heute...

Alles Gute zum „internationaler Tag der Frau“!

An alle netten Töchter, süßen Schwestern, schöne Liebhaberinnen, Lieblingsfrauen, liebenswerte Mütter! Alles Gute zum „internationaler Tag der Frau“! Heute am 8.März, ist „internationaler Tag der Frau“ In Italien ist es an diesem Tag Brauch, den Frauen eine Mimose zu schenken....

Frühlingsgefühle

Obwohl wir offiziell noch Winter schreiben, wächst die Vorfreude auf den Frühling und mit ihr die Sehnsucht nach Italien. Antike Gassen kleiner Städte in der Toskana, wunderschöne Plätze mit Renaissancekirche und pittoresken italienischen Palazzi. Dann das Caffè an der Ecke für...

Sechs Sterne für „Mein Lieblingsitaliener“

STERN DER GASTLICHKEIT – für ein herausragendes Gastronomieerlebnis Es darf gratuliert werden. Letzte Woche erhielten sechs unserer Restaurants den „Stern der Gastlichkeit“. Seit 10 Jahren gibt es die Initiative für Qualitätsbewusstsein und Weiterbildung in der Gastronomie. Seit...

Romantisches Dinner am Tag der Liebenden

Entkommen Sie am Valentinstag mit Ihrem geliebten Menschen in eine Welt, in der es nur Sie beide gibt. Lassen Sie sich am an diesem Tag bei einem romantischen Dinner in einem unserer Restaurants verwöhnen. Entscheiden Sie sich und reservieren schon jetzt bei uns z...

Unendliche Sonnentage, Südtirol fürs ganze Jahr!

Wenn in der Südtiroler Gemeinde mit den meisten Sonnentagen im Jahr wieder ein neuer, strahlender Tag anbricht, wenn man morgens den Cappuccino und das geschäftigte Treiben im Dorfcafé genießt und mittags das beruhigende Bimmeln der Kuhglocken die Brettljause noch besser...

Müde von der Weihnachtsgans…? Dann lassen Sie doch dieses Jahr das Wildschwein raus!

Wir schlagen ein toskanisches Wildschweinragout vor – ein ganz besonderes Weihnachstmenü.

Ristorante Laurus

Erleben Sie die feine italienische Küche mit ihren Besonderheiten aus allen Regionen Ivo Susana, der Restaurantchef des Laurus, stammt aus dem Veneto, genauer gesagt von einem großen Bauernhof in der Provinz Belluno, den seine Eltern führten.Sein Bruder hat den Hof übernommen und...