Die Küche Italiens ist so vielfältig wie das Land selbst: Gnocchi und Strudel in den Alpengebieten, Fleisch und Schinken bis in den Süden hinein, Fisch und Tomaten am Mittelmeer. In der Speisemeisterei kochen wir durch alle Regionen, ideenreich und auf hohem Niveau.
Bestellst du bei uns eine Fischsuppe, kann daraus eine Cacciucco alla toscana werden — aufwendig auf traditionelle toskanische Art gekocht, mit mindestens drei Fischsorten, Tintenfisch und Garnelen. Magst du es lieber grün, nimm die Spinatsuppe. Buon appetito!
