Das Gehiminis der Pizza Napoletana

Die Herstellungsweise der Urpizza ist bis ins kleinste Detail festgelegt und wird von der „Associazione Verace Pizza Napoletana“ in Neapel genau vorgeschrieben, seit Ende 2017 ist sie UNESCO Kulturerbe erhoben worden. Die Urpizza Napoletana („Pizza neapolitanischer Art”), soll...