Schöne Herbstzeit, wunderbare Pilzsaison.

  Die wunderbare Herbstzeit ist Pilzsaison. Steinpilze, Pfifferlinge, Austernpilze, Morchel und Champignons, … es ist Pilz-Hochsaison.

Die Fondazione Arena di Verona lädt Sie zum 94. Opernfestival in die Arena von Verona ein.

46 wunderbare Sommerabende, an denen klassischen Opern aufgeführt werden, großartige, Inszenierungen, die eigens für das römische Amphitheater geschaffen wurden, fünf Opern stehen auf dem Spielplan. Eröffnet wird das Opernfestival am Freitag 24. Juni mit der vom Publikum der...

Es lebe der Winter!

Skigebiete innerhalb von Dolomiti SuperSki bieten mehr als 1.200 km Piste und 450 moderne Skilifte. Manche behaupten Sie könnten die, mit einem zauberhaften weißen Gewand bedeckten Dolomiten von München aus sehen. Jetzt ist es an der Zeit, die Skier, Snowboards und andere...

Brasil meets dolce vita – Münchens heißeste Silvesterparty!

5 GÄNGE MENÜ + BRAZILSHOW + DJ DANIEL + NACHTBUFFET + MEHR … Begrenzte Plätze – Schnell anmelden auf www.prima-fila.de oder einfach anrufen unter 089-10119400 o. 0172 8643645

In der Cucina Corso stehen diese Woche „hausgemachte Tagliatelle mit Entenragout“ auf der Karte: sehr, sehr lecker!

Ein wunderbares kulinarisches Highlight im Monat November sind traditionelle „Gans- oder Entengerichte“. Diese Tradition geht auf die Legende über den heiligen Martin zurück. Ihr kennt die Geschichte über Martin, der als reitender Mönch einem armen, fast nackten Bettler...

Primafila. Die urbane Oase direkt am Schlosspark

Eines der jüngeren Lieblingsitaliener-Restaurants heißt Primafila. Es liegt in Münchens beliebtem Stadtteil Nymphenburg – und ist eine urbane Oase direkt am Schlosspark. Leichtigkeit trifft Eleganz: Diese hellen und großzügigen Räume bringen unaufdringlich und mit Stil zunächst...

Träumen Sie jetzt im September weiter von den sonnigen Wochen am Meer Cacciucco, eine toskanische Fischsuppe

Ferien ade! Dem Meer mussten wir den Rücken kehren, und wir sind wieder in München. Italien ist vom Mittelmeer größtenteils umschlossen, weltberühmt für seine unendlich leckeren Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, von denen man nie genug bekommen kann. Heute möchten wir euch eine...

MENZINGERS. Wie im Land der Feste, der großen Festtafeln, des lauten und ausgelassenen Feierns

Sprachen lernen und die Welt sehen, das war die Absicht von Amadeo Troccoli dem heutigen Geschäftsführer des Menzingers. Von der Amalfiküste aus Kampanien stammend, ging er zuerst nach Lausanne und Genève in der Schweiz und absolvierte dort seine Gastronomie-Ausbildung an d...

Hier kocht der Chef Alessandro Pieli

Stammt aus Lecco, der Hauptstadt der gleichnamigen Provinz in der Lombardei. Er kocht mit Leidenschaft. Die Zubereitung einfacher und dennoch raffinierter Speisen, das nennt er die wahre Kunst. „Saibling in Orangensauce mit sautierten Endivien und Pistazien“, gratinierte...

Mozzarella di Bufala Campana – macht Ihr italienisches Gericht zu einem Gedicht

Wer einmal Mozzarella di Bufala mit dem buttrigen Geschmack und dem weichen Kern probiert hat, wird nie wieder den gummiartigen Mozzarella eines Supermarktes essen wollen. Der Echte zergeht auf der Zunge! Büffelmozzarella ist wohl mit die bekannteste original italienische...